Cau de l’Ateneu
Xaro López i Jacint Soler són la parella de cuiners autodidactes i apassionats que han donat nova vida a un magnífic espai del barri antic. Amb dues propostes: restaurant i gastrobar.
Productor: Cal Climent
Plat: Tàrtar de tomàquet cor de bou de Cal Climent amb el seu salmorejo i brandada de bacallà.
Xarxes:
https://www.facebook.com/caudelateneu/
https://www.instagram.com/cau_delateneu/?hl=es