Taller “De l’hort al pot: fes el teu quètxup casolà”
Veniu a aquest taller on transformarem l'abundància de tomàquet de l'horta d'estiu en el millor quètxup que hagis tastat mai. Aprendrem la recepta artesanal i tots els trucs per aconseguir aquesta textura perfecta i aquell equilibri irresistible entre el dolç, l'àcid i les espècies aromàtiques.
- Organitza: Ajuntament de Manresa
- Amb la col·laboració de: L’Obradora i SCCP
- Lloc: Mercat de Puigmercadal - Espai de degustació