Mercat del Tomàquet amb pagesos del Bages

Pagesos de la comarca del Bages, els autèntics protagonistes de la festa, recomanaran i vendran els seus millors tomàquets. Deixeu-vos recomanar i descobriu moltes varietats de tomàquets que, acabats de collir, es converteixen en un autèntic tresor. Al Passeig Pere III es faran altres activitats relacionades.

De 9 a 13.30 h

10 h: Taller de cuina per a infants. A càrrec d’Alternatura. 

Farem un parell de receptes amb el tomàquet com a base, amb l’objectiu d’acostar els infants al món de la cuina. 

Inscripcions

  • Preu: 2 euros

11 h: La cuina del tomàquet, amb la Maria Nicolau Rocabayera.

La cuinera i divulgadora Maria Nicolau Rocabayera parlarà dels usos de les diferents varietats de tomàquet que es poden trobar al mercat, i ens donarà consells per treure’n el màxim profit.

12.30 h: Tast de cervesa i formatge. A càrrec de The Goats Alternative Projecte.

Tast de tres formatges de formatgeries del Bages, acompanyats de tres cerveses artesanes de The Goats Alternative Projecte

 Inscripcions 

  • Preu: 8 euros

  • Organitza: Comissió de la festa del tomàquet , Comunitat Slow Food de la Catalunya Central i Proper