Demostració d’elaboració de formatge fresc

L’activitat, relacionada amb la presència d’un ramat transhumant a can Poc Oli, consisteix en una explicació de com elaborar formatge fresc a partir de la llet obtinguda en la munyida del ramat.

  • Organitza: Associació Camí ramader de Marina, Ajuntament de Manresa
  • Amb la col•laboració de: Escola Agrària de Manresa