L'Ajuntament de Manresa obre les inscripcions per a l'edició 2027 del distintiu QS de Qualitat Sanitària
Aquesta nova edició s'adreça especialment a restaurants i pastisseries amb obrador de la ciutat, que volen aplicar pràctiques d'excel·lència en seguretat alimentària més enllà del compliment de la normativa vigent.
L’Ajuntament de Manresa ha obert el període d'inscripció per a l’edició 2027 del distintiu de Qualitat Sanitària (QS). Aquest reconeixement, d’adhesió voluntària, té com a objectiu posar en valor i fer visible a la ciutadania l’esforç dels establiments alimentaris de la ciutat que mantenen un alt nivell d'exigència i rigor en matèria de salut pública i seguretat alimentària.
Aquest any, la campanya d'inspeccions i avaluació per a l'obtenció del segell QS 2027 s'adreça específicament als sectors de la restauració i a les pastisseries que disposen d'obrador propi. A través d'aquesta iniciativa, el consistori vol premiar les bones pràctiques en la manipulació d'aliments, la higiene de les instal·lacions i la gestió de la seguretat alimentària en aquests àmbits clau per a la ciutat.
L’Ajuntament anima a tots els restaurants i pastisseries amb obrador de Manresa a sumar-se a aquesta iniciativa, que suposa un valor afegit per al negoci i una garantia de confiança per a la seva clientela. L'obtenció del segell s'aconsegueix després de superar una auditoria o inspecció específica per part dels serveis tècnics municipals. Els establiments que vulguin optar-hi per primera vegada ja poden fer el tràmit d'inscripció de manera telemàtica a través de la Seu Electrònica de l’Ajuntament de Manresa.
Actualment, la ciutat ja compta amb 25 establiments que ostenten aquest distintiu de qualitat, concretament 19 restaurants i 6 pastisseries. Pel que fa a aquests negocis que ja van obtenir el segell en la darrera edició, l'Ajuntament els facilitarà els tràmits de revalidació, a menys que els titulars indiquin expressament el contrari.
Per a més informació, les persones interessades poden contactar amb la Unitat de Sanitat de l'Ajuntament de Manresa, personalment a l’edifici Infants (ctra. de Vic, 16) o trucar al telèfon 93 875 24 90.
(*) Peu de foto: el segell QS 2027 s'adreça específicament als sectors de la restauració i a les pastisseries que disposen d'obrador propi.
